November 21, 2019

京阪京橋駅ナカ「京阪モール」2階のブラウンカフェにて、季節限定の冬デザートがスタートしました!!

まるごと林檎のタルトレット
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紅玉をまるまんまコンポートに🍎
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中にはたっぷりカスタードクリーム😃
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タルトレットはスペイン産最高級品種マルコナのアーモンドクリームと林檎😊
旬の林檎を堪能してください😌
 

キャラメルりんごのブリュレパルフェ〜マダム・アメリ〜


紅玉のキャラメリゼ、アクセントにフランボワーズや柚子の香り👌

今回も食べ飽きない工夫をいたしました😊味わい、食感、香りをお楽しみくださいませ♪

ショコラのデクリネゾ...

July 3, 2019

7月より、カフェメニュー、ディナーメニュー共に新メニューに変更しました!

 
カフェタイムでは、トロピカル・パルフェと珈琲ゼリーがメニューイン!

マンゴー/パイン/ゴールドキウイ/ココナッツムース/マンゴーソルベ/完熟王バナナのソルベ/スポンジ生地/マンゴースムージーからなる贅沢極りないパルフェ🌞

トロピカル・パルフェ ~マダム・ジョンヌ~

14:00〜の提供です❣️
期間限定数量限定となっております。
電話でのご予約、お取り置き承っております。

ディナータイムの目玉は【RED HOT BROWN 】企画🔥
ピリ辛のメニューもご用...

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