“ひやおろし”あります! カツを天満橋暑さも和らぎ、ひやおろしの季節ですね。 鉄鍋カツをのおすすめの日本酒3種をご紹介いたします。 ひやおろしは、新酒時期に手間暇をかけゆっくりと搾られた酒を、 夏の間に寝かせ、秋の出荷までじっくりと熟成させた香りと味が整った限定酒。...
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